Tahun Rican Ayam Suwir sebagai ide baru ricel bowl yang unik, mengapa tidak? Paduan antara daging ayam dan tahu berbubu pedas bergaya rica-rica ini sangat pas dan membuat momen makan jadi semakin selera. Bukan hanya pedas saja, bumbu rica yang mengandung sentuhan jahe dan serai membutnya kaya rasa dan aromatik
Kalau anda ingi membuat laut rice bowl tanpa digoren, sebelum daging disuwir, masak daging ayam dengan cara pan fried atau menggoreng dengan sedikit minyak. Tutup wajan agar daging segera matang lalu suwir.
Menu rice bowl ini dapat kamu sajikan juga sebagai bekal atau lauk makan malam yang praktis. Selain sudah termasuk lauk utama dan pendamping, cita rasanya sudah pedas, jadi kamu takkan butuh lagi sambal untuk membangkitkan selera makan.
Bahan-Bahan Masakan Tahu Rica Ayam Suwir, Paduan Dua Elemen Yang Sempurna
- Siapkan 1 potong paha ayam utuh, goreng suwir
- Siapkan 4 buah tahu, potong kotak
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 6 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu Ulek Kasar
- Siapkan 10 buah cabai merah, buang bijinya
- Siapkan 2 buah tomat, potong-potong
- Siapkan 1 cm jahe, memarkan
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putihnya
Cara membuat Masakan Tahu Rica Ayam Suwir, Paduan Dua Elemen Yang Sempurna
- Langkah pertama lumuri ayam suwir dengan jeruk nipis hingga merata, sisihkan.
- Langkah kedua panaskan minya, lalu tumis tahu hingga kecolatan, angakat. Sisihkan.
- Langkah ketiga panaskan sisa minyak menumis tahu, lalu tumis bumbu ulek hingga harum dan matang.
- Langkah empat masukkan tahu dan ayam suwir, aduk. masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Angkat. Sajikan
Terima kasih anda telah mengunjungi website ini Jangan lupa, untuk terus mengunjungi website ini, karena website ini akan terus melakukan update.
